Quelle: roastmarket.de
Fair ’n Green Bio Omni Roast
von YOCOMO
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Bio-zertifizierter Blend (DE-ÖKO-007, DE-ÖKO-037) aus Peru und Indien, als Omni Roast in heller New-England-Röststufe für Siebträger, Vollautomat und Filter. Mittlere Säure, milde Intensität, schokoladig-süßlich mit feinen Karamellnoten und stabiler Crema durch den Robusta-Anteil.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | YOCOMO |
|---|---|
| Herkunft | Peru, Indien |
| Mischung | 55% Arabica, 45% Robusta |
| Röstgrad | hell |
| Intensität | ●●●●○○○○○○ 4/10 |
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