Quelle: roastmarket.de
Espresso Milanese
von Wittmann Kaffee
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Espresso mit kräftigem Körper aus Varietäten wie Yellow Bourbon, Mundo Novo, Catuaí und Caturra. Dunkler Vienna Roast in traditioneller Trommelröstung, wenig Säure, nussig mit intensiven Noten von Mandel und Melasse.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | Wittmann Kaffee |
|---|---|
| Herkunft | Brasilien, Guatemala, Indien |
| Mischung | 80% Arabica, 20% Robusta |
| Röstgrad | dunkel |
| Intensität | ●●●●●●●○○○ 7/10 |
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