Quelle: roastmarket.de
Nicaragua Bio
von Wittmann Kaffee
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Bio-zertifizierter Single Origin aus der Region Dipilto (Red Catuai, Yellow Caturra; 900–1.300 m), nass aufbereitet, mit mindestens sechswöchiger Ruhezeit. Sehr mild, mittlere Säure, fruchtig-schokoladig mit Beeren, Zitrusfrucht und Vanille.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | Wittmann Kaffee |
|---|---|
| Herkunft | Nicaragua |
| Mischung | 100% Arabica |
| Röstgrad | dunkel |
| Intensität | ●●●○○○○○○○ 3/10 |
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