Quelle: roastmarket.de
Merkur
von Schwarzmond
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Arabicas zu 55 % aus Minas Gerais (Brasilien, über 1.000 m) und zu 45 % aus Antigua (Guatemala). Mittlere Röstung, wenig Säure, nussig-süßlich mit Nougat, Honig und Mandel.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | Schwarzmond |
|---|---|
| Herkunft | Brasilien, Guatemala |
| Mischung | 100% Arabica |
| Röstgrad | mittel |
| Intensität | ●●●●●●○○○○ 6/10 |
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