Quelle: roastmarket.de
Espresso Blend
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Intensiver Espresso im traditionellen Trommel-Langzeitröstverfahren bei moderaten Temperaturen, als dunkler Italian Roast veredelt. Kraftvoll und aromareich, schokoladig-karamellig, wenig Säure, dichte Crema durch den hohen Robusta-Anteil.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | roastmarket Blends |
|---|---|
| Herkunft | – |
| Mischung | 40% Arabica, 60% Robusta |
| Röstgrad | dunkel |
| Intensität | ●●●●●●●●○○ 8/10 |
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