Quelle: coffeepirates.de
Buna Espresso – Äthiopien Sidamo
von Coffee Pirates
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Single-Origin-Espresso aus Sidamo, Äthiopien (1.850-1.930m, vulkanische Böden), von rund 1.099 Kleinbauern, hell-mittel trommelgeröstet, elegant und lebendig mit sanfter Säure, Noten von Jasmin, roten Beeren und feiner Würze, Cupping-Score 85,25.
Geschmacksnoten
Eckdaten
| Rösterei | Coffee Pirates |
|---|---|
| Herkunft | Äthiopien |
| Mischung | Heirloom |
| Röstgrad | hell |
| Intensität | ●●●●○○○○○○ 4/10 |
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