Moak Caffè

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Modica, Italien · gegründet 1967 · Familienrösterei

Familienrösterei aus Modica auf Sizilien, 1967 von Giovanni Spadola gegründet und heute von seinen Kindern Annalisa und Alessandro geführt. Moak röstet in traditioneller, langsamer Trommelröstung und führt aktuell 14 verschiedene Mischungen.