Caffè Monicella
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Von roastmarket entwickelte Marke, inspiriert von der sizilianischen Espressokultur. Alle Röstungen werden in einem familiengeführten Betrieb auf Sizilien traditionell von Hand geröstet – typisch süditalienisch etwas dunkler, mit hohem Robusta-Anteil für dichte Crema. Eine lange Entgasungszeit macht die Kaffees ausgesprochen säurearm. Zwei Sorten: Espresso und Caffè Crema, exklusiv bei roastmarket erhältlich.
